Gravitas är en handhållen, patenterad portionsmortel, formgiven med respekt för handen – och för gjutjärnets naturliga tyngd.
Inuti snurrar en järnkula som krossar och mal kryddor, örter eller nötter med hjälp av din rörelse: skaka, vinkla, snurra – och låt tyngden göra jobbet. Öppningen i toppen låter dig dosera exakt, medan kulan och åsarna på insidan håller resten kvar.
Tillverkad för hand i Lyrestad av återvunnet lokalt järn. Inbränd med tre lager kallpressad ekologisk rapsolja från Skeby.
En modern klassiker på väg att ta plats i svenska kök.
